Aktuell

1. Klubchochete 2026

Am 16. Januar 26 fand die 1. Clubchochete statt. Die Rezepte stammten aus dem Emmentaler Kochbuch von Fritz Gfeller also zu Gotthelfs Zeiten.

Dass wir Köche auch mit Menüs aus früheren Zeiten super zurechtkamen war toll. Wir konnten feststellen dass auch schon früher anspruchsvolle Menüs gekocht wurden. Für den gelungenen Abend danke ich allen bestens.👏🏻👍
Der Tagesschef Ruedi Niederhauser

Kochen für Hornusser Dezember 2025

Am 27. Dezember kochten wir wiederum das traditionelle Pou au Feu für die Hornusser.

Trotz eisiger Kälte war unser Pot au Feu erneut ein grosser Erfolg.

Die 6. Chochete der Wöschhafechuchi ist Geschichte

Es war wiederum ein sehr gelungener und lustiger Abend.  Die Schafskäse-Kürbiscrostini mit Ziegenfrischkäse kamen nach einiger Skepsis, nach dem Probieren, doch noch gut an! Nur ein Koch hatte sichtlich etwas Mühe😉.
Kochen ist Knochenarbeit und teilweise auch hektisch, wie aus den Photos hervorgeht!

Wir durften Marcel Maurer als Schnupperkoch begrüssen. Er machte seine Sache gut und hat sich so geäussert, dass er gerne dem Verein beitreten möchte! Er hat die Möglichkeit sich an der 1. Chochte im Januar 2026 bei Ruedi als Tageschef noch einmal zu bestätigen.

Vereinsausflug vom 14. März 2025 zum Treberwurstessen nach Twann

Unser Vereinsausflug führte uns dieses Jahr zum Treberwurstessen nach Twann.

Familie Tschanz bewirtete uns im Treberwurstlokal SILOU mit wunderbaren Treberwürsten,

Kartoffelsalat, feinem Brot, einem Dessert und Wein.
Bei gemütlichem Beisammensein verbrachten wir den Nachmittag in Twann und reisten in unseren vier Privatautos zufrieden zurück nach Hause.

Impressionen von der Fasnacht in Fulenbach

Traditionell ist unser Einsatz an der Fasnacht in Fulenbach:

Menü: "Hörnli mit Ghacketem und Öpfumues".
16 kg Hackfleisch, 15 kg Hörnli, Apfelmus. Alles an die Fasnächtler verkauft. Wir wurden für unsere Kochkünste nur gelobt.